machiのきままな生活記録

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2017年   8月18日(金)


慣れない様式でのブログの更新
何だか億劫になっている
使い慣れたら案外便利なのかもしれないけれど~~・・・
文字の行間とかが上手く行かない
やっとできたかな?



今日の収穫


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彼は友人に誘われてゴルフに出かけた
涼しくなって来たから体力大丈夫とは思うけど
一人で朝ご飯
パソコンで株価見ながら~~笑




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デザートはパッションフルーツ



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バジルでガーリックトースト用のニンニク入りのオイルを作って置こう




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完成こうして置けば便利
塩味を濃くしておくのがミソかな


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# by apo1125 | 2017-08-18 10:33 | 料理 | Comments(0)

Aと3人でジンギスカン

2017年  8月17日(木)


何だかブログの更新に手間取っている
もう古いスタイルは使えないよう
私は今までのスタイルに慣れているので困るなあ~
今も折角出来たのでアップしたらなんでか消えてしまった

昨日は友人Aのお家に彼女が育てた”ぜいたくトマト”を戴きに~
比布のトマト屋さんは新聞に載ってから凄い人気で行列とか
一人4個だとか~笑
箱買い出来るようになった連絡してとお願いしてある

収穫したからどうぞ~と
彼女のトマトは美味しいので嬉しいなあ~






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お天気がいいし夜は何時ものホテルのジンギスカンへ
彼女も誘って3人で
私と彼女は飲み放題を選択
何杯か忘れる程に良く飲んだ~笑





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最後はソフト






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酔っ払いのまま、3人でマンションへ
お泊り
彼女も泊まるかなあ~と

お持たせのお菓子でコーヒー





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結局彼女は泊まらずに帰っちゃった
また何か美味しいもの食べに行こうね~
学生時代からの友人はいいなあ~



# by apo1125 | 2017-08-17 22:15 | 外食 | Comments(0)
2017年   8月15日(火)


今日は終戦記念日

平和が続くといいなあ~

でもこのところ北の困った人が何やら困ったことを言いだしている
知恵を絞って最悪の事態は回避して欲しいなあ~


いい香りのするカサブランカやお花のお水を替えよう

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少しでも長持ちするように氷を入れよう
日課
重いので大変
数えたら全部で7つの花瓶のお水を替えている


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ピーマンがたくさん収穫できるのでチンジャオロースーを作ろう
ピーマンとタケノコの千切りを炒めて一旦取り出して

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お肉に下味つけて

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お肉パラパラになるように炒めて


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お野菜戻して
合わせ置いた調味料で味付け

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完成



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ポタジェのキュウリの酢の物
今日のお野菜は自給自足


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# by apo1125 | 2017-08-15 14:11 | 料理 | Comments(0)

我が家定番の常備菜作り

2017年   8月14日(月)


急に涼しくなったなあ~
北国の夏は短い
暑い暑いと言ってる間にもう夏は終ったみたい

ポタジェで採れた大量の青南蛮としし唐で常備菜作りを頑張った

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先ずは大好きなお肉との常備菜

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お肉が煮えたら取り出して

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冷ましてから裂く

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旨味が出た汁でしし唐と青南蛮を煮る
先にしし唐

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次は早めに収穫したので柔らかい青南蛮

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2つ目は三升漬け
麹もお醤油も南蛮も同量で漬ける

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後は待つだけ

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3つ目は南蛮味噌
しし唐がいっぱい採れるのでしし唐も入れたり青紫蘇も一杯入れてみた
ここにお味噌とお砂糖を入れて好みの味にする

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そしてお夕食の準備
ポタジェのインゲンで煮物

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さあ~出来た

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Kちゃんから戴いた山女魚の甘露煮

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お茄子のお漬物があれば私はご機嫌

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出来上がった常備菜を早速

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ご飯にのせて~
美味しい!!!

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# by apo1125 | 2017-08-14 12:39 | 料理 | Comments(2)

今日は早朝からお墓参り

2017年   8月13日(日)


今朝は5時半に起きて早々とお墓参りをしてきた
何とか雨に当たらずに済んだ
お墓が近いので助かる

買ったお花とお庭のお花を混ぜて

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お墓セットの袋には必要な物が入っている
準備OK

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朝早いので車も空いている
子供って親のしていたようにするものなのね~

母がしていたように私もバケツとお墓用の雑巾でお墓を綺麗に拭き掃除
他の方を見ても誰もバケツなんか持参していない~笑


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母のお墓にも寄ってお参り
まだ姉夫婦は来てなかった
スギナがたくさん生えていたので彼と二人で抜いた


帰って、今度はお家の仏様のお花も

お寺さんのお参りが4日だった(早すぎよね~)から、それからお盆が終わるまで
お花を綺麗に維持するのってなかなか大変
氷を入れてお水を冷たくしたりしていた

カサブランカの良い香りがお部屋中漂う

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ついでにお部屋にもお花をかざろう

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この季節だけの楽しみ


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やっと朝ご飯

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お役目終えたし、今日はのんびりしよう

# by apo1125 | 2017-08-13 11:05 | 行事 | Comments(2)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125