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machiのきままな生活記録

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南蛮味噌で紫蘇ロール

2013年   8月22日(木)

今朝はお掃除のIさんが来る日
マンションからお家へ早々と帰ってきた

お家に帰るとすることが一杯
ポタジェも収穫するものがたくさん
娘が採ってきてくれた
私は腰痛で中腰の作業は無理

Kちゃんの風邪もよくなった
早い回復だわ^^
点滴とかの手厚い看護のお蔭
本人は風邪を引いたことあまりよく覚えてないような~~笑
気楽でいいわね~笑


南蛮味噌でシソロールを作ろう
ポタジェの青紫蘇で~
綺麗に洗って

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水気を取って
青紫蘇を裏返しにして
南蛮味噌を載せて

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クルクル巻いて

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沢山出来た

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これをフライパンで少しの油で焼けばOK
ご飯にピッタリ
お弁当のおかずにもいい

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キッチン仕事は腰痛にはとてもしんどい・・・


今夜はジムの日
休もうか悩んだけれど体甘やかしてばかりもなんなので
参加することに
久々
何とか頑張ってきた
娘も一緒に参加

終わってその後はサウナとお風呂
すぐ傍のマンションへ帰ればいいので超楽ちん

彼は一人でお家

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by apo1125 | 2013-08-22 23:37 | 料理 | Comments(0)

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