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machiのきままな生活記録

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ほっぺが落ちそうなロールキャベツだ~笑

2014年  11月18日(火)


鰊漬けようにたくさん買ったキャベツの1つでロールキャベツを作った
ひき肉も好きな肩ロースをひき肉にして貰った

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みじん切りの玉ねぎをバターで炒めて

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コショーやナツメグ入れて~
お肉を8等分に

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ポタジェの完熟トマトを秋に冷凍して置いたソースで煮込もう

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冷凍トマト1パックじゃ足りない、2パック必要みたい

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お水無しの完熟トマトソースだけで煮込んだロールキャベツ
好みの固さに煮込んで、熱々を食べよう
本当に心から美味しいと言える味だ♪
何処のレストランより美味しいかも~笑

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今年最後の生筋子のお醤油漬け
これも美味しい

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Commented by mikanndesu at 2014-11-18 20:42
相変わらず料理がお上手ですね。
一人ではこういう調理する気しないので
近くだったらおすそ分け願いたいですね。

やっとコメント認証いらないようにする方法見つけました。

①新番にする
②左側の設定をポチン
③コメント設定をポチン
④そうすると変更するように出来る。

終わったらまた現行版に直す。

説明が下手なので判らなかったら又聞いてね。
Commented by apo1125 at 2014-11-18 21:02
mikanndesu さん

こんばんは~
本当にお近くなら届けたいで~す

私の質問にお答え下さったのですね~
何時も感心してしまいます

今①から④まで順番にやってみました
出来ました~♪
多分大丈夫だと思います

トライする精神が凄いと思いました
私など直ぐに諦めてしまうのに~~
ブログを最初に始めたのもmikanndesu さんのお蔭
何時も助けて下さって嬉しいです
ありがとうございます
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by apo1125 | 2014-11-18 09:56 | 料理 | Comments(2)

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