2015年 09月 11日
Y子さんとABCスタジオで体験コース
Y子さんをお誘いしてABCクッキングスタジオの無料体験コースへ行ってきた
Y子さん興味がおあり~
メニューはこれを選択
ラザニアって自分で作ったことが無いので楽しみ~♪
体験コースは私達二人だけだった
他のお教室はなかなか賑わっている
ライ麦パンも作る
材料
あれ?何処にもパスタ、ラザニアが見当たらないなあ~・・・
よくお聞きしたら今日は野菜のラザニアですって!
えっ?と思ったらY子さんも不思議だったようで
「先生、ラザニアってなんですか?」
先生、答えられず~~笑
調べに行きました~
結果、あまり納得の行く説明じゃなかった
今日はお野菜のラザニアなんですって!へえ~~
一応先生と名が付く方なのだから教えるメニュー位説明できるようにお勉強しておいて欲しいなあ~と思った
私の思っているラザニアはこれ
イタリアンのお店に食べに行ったらこれが出てくるでしょう~
「深さのある耐熱容器に、ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、最上段のベシャメルソースに焼き色がつくようにバターを乗せて、オーブンで焼いたもの」
まあ~無料体験コースなのだから我慢我慢
パンの準備
先回習ったホカッチャの時と殆ど同じ
でも今日の先生は教え方が下手と言うか、雑と言うか私は飽きれてしまった
殆ど説明がない
おまけに生徒にやらせないで時間がないとかで自分でやってしまう
ラザニアの方は殆どご自分で作ってた!
時間はたっぷりあったのに~笑
タップリの時間はY子さんの勧誘にばかりあてていた
まあ~これがABCの体験コースの目的なのだから仕方ないか
膨らんだ~
ラザニア
トマト缶を流して
炒めたべーコン入れて
炒めたお野菜入れて、レンジで作った簡単ホワイトソースをかけて
上にスライスチーズを乗せて、オーブンで焼けばOK
焼けました
熱々を戴きました~♪
お野菜の簡単グラタンねっ!
お菓子のコースを習っていたお嬢さんがいらした
いい匂いがして楽しそう~
お家に内緒でABCに通っているので出来上がった6個の苺ムース、持って帰れないのでどうぞって!
いいの~と言いながら喜んでY子さんと1個づつ戴いてきました
これです
綺麗に出来てます
お味?
凄く美味しくもなく、不味くもなく普通でした~笑
今回思ったこと
何事も習うのは先生次第かしら
今日の先生、私は苦手~~