2017年 02月 15日
Sさんから戴いた比布のおネギ
2月も半分が過ぎた
少しづつ春に近づいてきてる
大好きな薔薇、シャルルドウミル
香りも素晴らしい薔薇
今年も咲いてくれますように~~
彼の友人のSさんから美味しい比布のおネギを戴いた
甘く柔らかい比布のおネギ
スーパーでも売ってるけれどチョッピリの束で200円くらいする
育てるのにとても手間がかかるらしい
Sさん、ありがとう、ご馳走さまです
早速お夕食に
若芽との酢味噌和えにしよう
酢味噌は直ぐに使えるように瓶に保存してある
メインは我が家定番の手羽先の甘辛炒め
豆板醤と生姜でしっかり焼いて
調味料を入れて
煮詰めて、これくらいでOK
完成
酢味噌和えは絶品
美味しい~~
最後は梅干しでご飯
完食~~