machiのきままな生活記録

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カレーとチャーシュー作り

2016年   10月16日(月)


今日はちょこっと晴れている
今夜はお食事会なので雨、降らないで欲しいなあ~
彼もお出かけなので今夜はマンション泊まり


今日はデイトレが上手く行って私にしては大儲け
この頃は3993のパークシャーでデイトレしてる

昨日はカレーやチャーシュー作りを頑張った

カレーの玉ねぎは大きなのを10個




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あめ色になるまで炒める
これが大変



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段々色ついてきた






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煮込んでおいたカレー、脂は取り除こう


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チャーシューも



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これくらいでいいかな?




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玉ねぎもいい色になった






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次はカレーのルウ作り
何時も適当
計ったことはない




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たっぷりのバターで炒める




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by apo1125 | 2017-10-16 14:56 | 料理 | Comments(0)

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