machiのきままな生活記録

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お正月の準備第二弾

2018年  12月31日(月)

昨夜はパスタやフランスパンを食べていたらパスタに使った白ワインが飲みやすくボトル半分程飲んでしまって~
酔っ払いに~
ブログの更新も眠い中何とか更新




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どんどん写真溜まるので頑張ってアップしておこう


朝ごはん

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鮭も脂ののったカマだし
お味噌汁も昆布だしが効いてるしお味噌はNさんの手作りで麹が多く美味だし~
お米は賞を貰ったおぼろ月だし
白菜の味噌粕漬けは食べ頃だし
なだ万より美味しいかも~~笑



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発注していた深いフライパンが届いた


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古い中華鍋はIHの上で踊るので捨てよう



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これで3個になった
もう死ぬまでフライパン買わなくていいかなあ~


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お節の続き

膾を作ったり
根菜を飾りきりに


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面倒なのは蓮根かなあ~
旨煮用



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酢蓮用のは茹でてから飾りきりにしてみたけど~



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”アレクサ”をキッチンに持ち込んで高橋真梨子のジョニーやらマリーを聴きながら
膾完成

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柚子も松葉に切っておこう


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姉から貰った立派な黒豆も準備
少ししか煮ないけれど、お手間は同じ~~
昔は娘1が大好きで沢山煮たなあ~
娘1、食べ過ぎて今は嫌いなよう~笑


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灰汁を引いて
後は時間をかけて煮るだけ~


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水羊羹も食べたくなったので作ろう
冬の水羊羹もいいものだ


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彼は中トロや李白を買いに行ってくれた

お腹がすいたので一人で玉子かけご飯を食べようとしたら手が滑って~~
あ~~・・・


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気を取り直して~~


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シンガポールから帰省してる姪のAちゃんが私が頼んだものを買ってきてくれた
Aちゃん、重いのにありがとう(^^♪
2歳半のアーちゃんがとっても可愛い
でも目が回る
30秒もじっとしていないしあれこれ興味があるので何でも出して壊しそう~~
おまけにとっても力が強い
姪は狂暴だと~~笑
これじゃ姉も大変ね~~


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さあ~今日は旨煮を煮て、茶わん蒸しやお雑煮の準備をしよう
時間があったら好きな杏仁豆腐やプリンも焼こう
そこまで出来るかな?
そうしたらお正月は寝正月で行ける~~笑





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by apo1125 | 2018-12-31 06:45 | 行事 | Comments(0)

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