machiのきままな生活記録

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久しぶりに快晴~(^^♪

2018年  8月23日(木)

嬉しいことに今日は快晴
気温も高く夏が戻ってきたよう~(^^♪



晴時々曇晴時々曇

  • 29℃[0]
  • 21℃[+1]

お庭は薔薇の返り咲が少し



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ナエマが綺麗


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ヤングリシダスも返り咲



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フロックスが良く咲いている





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デンティベス



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久しぶりにお庭でブランチ



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by apo1125 | 2018-08-23 11:12 | Comments(2)
2018年   8月15日(水)

今日もまた雨模様・・・


雨時々曇雨時々曇

  • 22℃[-4]
  • 18℃[-2]


お庭のあちこちにヤマゴボウが出てきて大きくなっている
昨年物干しのところでヤマゴボウが大きくなり過ぎて大変なことになった
ここのヤマゴボウも塀より高くなっていた
彼に切って貰うことに~






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ここにもあるヤマゴボウ
此処のは残してみようかな?





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ドライブレーコダーを取り付けて貰った
ドライブレコーダーが役に立つことがありませんように~~





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塩豚が煮えた
1晩置くと余分な脂が固まる



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余分な脂とハーブを取り除いた
さあ~何にして食べようかな?




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トマトが美味しいこの季節に作るトマトすき焼き



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バジルも沢山採ってきた
ポタジェで採れた贅沢トマト



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完食
トマト美味しかった~~


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by apo1125 | 2018-08-15 09:54 | Comments(5)
2018年    1月23日(火)

東京の娘達が飯寿司や鰊漬けを待っている
30日に必要らしいので今日、早めに送ることにした

今年は3人で漬けたので何と言っても一人2段しかない
2段はなんとも少ないなあ~
来年は一人で漬けよう
そうしたらたくさん上げられる



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2段を分けて




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彼のグルメな友人と私の友人と娘達でお終い




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お蔭で早々と桶が空いた
友人に届けたり送ったりと忙しい日だった




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お夕食は嵌ってる生春巻



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西京漬け


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by apo1125 | 2018-01-23 20:14 | Comments(0)

戴き物がいっぱい!!!

2017年   7月23日(日)

もっと寝ていたいのにもう5~6時間寝たら目が覚めてしまう
早い時は4時半とか5時に目が覚める
遅く寝ても変わらない
そのくせ肝心な見たいテレビとか見ているといつの間にかコックリ、コックリ寝てしまっている


若い時は何時までもお昼近くまでも寝ていられたのになあ~


たまーに同年代でも8時間とか続けて寝られるという方のお話を聞くと羨ましくなる
そんな方は総じてお元気に思う


何時もはベッドで新聞読んだり、ゲームしたりグダグダしてから起きるんだけれど
今朝は起きてしまってブログの更新


昨日は午前中は彼の部屋で午後からは居間でエアコンのお世話になりながらのんびりと録画してくれていた米国の政治ドラマを見ていた
全巻13話
「ハウス・オブ・カード」
6話くらいまで見た
二人ともインドア派で映像が大好き
見ると止まらなくなる~~笑


朝食
最近はパン食が多いなあ~
理由はパン食の方が簡単だから
暑いのでお味噌汁とか作りたくないし~

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戴いたあら川の桃、瑞々しく美味しそう


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定番ヨーグルト
パイナップル入り


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今朝はハーブティー、レモンバームティー
他にもパイナップルミントとかも採れるけれどレモンバームティーが好み

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爽やかで美味しい

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干したパンの耳
カラカラに乾いたのでパン粉にしよう

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混ぜちゃおう

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パンの耳、捨てられずパン粉になって良かったね

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娘2からの沖縄のマンゴーが1個駄目になっていた件
お詫びのお電話があり再度3個入りを送って下さると
それが着いた

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お手紙付きで何だか送料かけて3個もまた戴き申し訳ないような~~
娘2曰く
「沖縄の人は優しいから~美味しく食べれば喜んでくれるだろうね」

ハイ、美味しく戴きます


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暑い中、友人のAがサクランボ狩りに出かけたようで
採り立ての見事な大粒のサクランボを届けてくれた

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サクランボ好きの私、涎が落ちそう~~笑
ありがとう、ご馳走さま

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京都在住の彼の友人のIさんからは京漬物を戴いた
Iさん酷暑の中、買いに行って下さりありがとうございます

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色々なお味楽しませていただきます

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そして嬉しいお中元

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25日が食べ頃らしい
Sさん、ありがとうございます

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色々な果物戴いて私は超嬉しい!!!
冷蔵庫が満杯~~(^^♪
嬉しい悲鳴~~笑


木曜日から生ごみ処理機が不具合
繋いでるホースが外れたらしく大変な状態に
粉砕中の生ごみと水が床に溢れだした
流石に焦って写真はない
何とか綺麗にしてホースも手で繋いでみた
お水は流れてくれる

修理をお願いしたところ何と月曜日になるらしい
怒ってみても仕方ない
お水が流れるのだけでもいいとしなくちゃ

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by apo1125 | 2017-07-23 09:48 | Comments(0)

お夕食は肉団子

2017年  3月7日(火)


彼は朝1でポルターを外しに病院へ
1週間後に結果が出る
何事もないことを祈るばかり・・・
その結果を持って今度は札幌の病院へ行く

キタキツネの足跡が毎日ある
どうもお庭は通り道のよう
キタキツネさん~
もう学習したので美味しい物は埋めてないわよ~笑


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昨夜は肉団子

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長芋を入れてみた

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黒酢和えにしよう

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出来た

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長芋のすりおろしを入れてみたけれど何ともフアフアと柔らか過ぎてダメだった~
残念!


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比布のおおネギと長芋の酢味噌和え

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最後は柴漬けで麦茶漬け

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by apo1125 | 2017-03-07 14:11 | Comments(0)
2017年   1月17日(火)

今日もいいお天気
気温もまあまあ、過ごしやすい冬の日だ

晴時々曇
-3℃[-3]最高気温
-8℃[+3]最低気温

昨日はジムで初レッスン
間があいたけれど普通通り出来たので一安心
段々メンバーが減ってきてる・・・


戴いたおみかんが減らない
腐らないうちにジュースにしよう

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たくさん出来た
でもどうにもぼんやりとした味
レモン汁でも入れてみたらいいかもしれない

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久しぶりに牡蠣フライととんかつが食べたくなった
トン汁も食べたい

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レモン汁とソースを混ぜて

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肩ロースのかつ
流石に食べきれず残った~笑

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トン汁、美味しかった~

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by apo1125 | 2017-01-17 10:54 | Comments(0)

お漬物を頑張った~

2016年  11月3日(木)


毎日が日曜日なので祭日をつい忘れる~~
今日は文化の日だった
文化の日に相応しく
まったりと録画してあった「流転の王妃・最後の皇弟」を一気に観た
途中でおやつタイムを挟んだけれど
「西太后」とか「ラストエンペラー」とか清朝最後の頃の様子は興味深い
面白かったけど長かった~

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昨日は街中探して買った材料でお漬物を漬けた

納戸へ桶を取りに~そうしたら見つけちゃった~~
毎年何本か長芋を無駄にしてしまう・・・反省
今年は2本
立派だった長芋がこんな~~

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樽はどれがいいかな?

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取り敢えず白菜とお大根をあら漬けしよう
ニシン漬けは大根のあら漬けが出来てから

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まあまあな白菜

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出来た

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大根
今年はお天気が悪くて(雨ばかり)干すことが出来なかった

大根、買い過ぎてしまった
最初のお店で買った大根がイマイチだったので5つ目のお店でついまた買ってしまった
こんなに誰が食べるんだろう~笑

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材料これでほぼOK

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粕漬けや味噌粕漬けの準備
あら漬けが仕上がったら、これに漬けこむ

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あら漬け終わった
後は水が上がるのを待つ
この重石1個15キロ、だんだん持てなくなってきた~
彼に運んで貰った

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by apo1125 | 2016-11-04 09:39 | Comments(0)
2016年   3月4日(金)


今日のお料理教室も無事終了
それにしても、3月だというのに今日はよく冷えた
最低気温はマイナス19度、最高でもマイナス2度
日差しがあるのでお家の中は暖かいけれど・・・・もう寒さはいらない・・・

昨日からお料理教室用に持って来る物の準備
メモを見ながら忘れものがないようにチェックしながら~

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準備に疲れて~夕食は久々に焼き肉に行くことに
何時ものお店

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頼むものも何時も同じ~笑
サガリに

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タン

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彼はユッケジャンクッパ

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私は石焼ビビンバ

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久しぶりでお肉の質もよくとても美味しかった~(^^♪
でもお会計がいつもより少なく食べているのに高い
思わず間違っているんじゃないかと尋ねてしまった
国産のいいお肉はとても高騰していてこの金額になると説明された
何でもいいものは高くなるのね~・・・


帰ってからひな祭りぽく桜餅を~

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お雛様も片づけなくちゃいけないなあ~

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3月の新メニューでのお料理教室
参加者4名
お肉を煮込んでる間にブルスケッタを
Rちゃんお持たせのマルメロ酒のソーダ割りを頂いた

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きゅうりのフィンガーサラダ

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さつま芋のポタージュ
今日は冷たくして戴くことに
冷えたかな?

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氷水を当てていたので冷たくなってる

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お肉も柔らかく出来上がった

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チョット、トラブルがあった葡萄ゼリーも固まった
簡単だけれど美味しいゼリー

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朝10時半から終わったのは5時近く~笑
今夜もプチ別居
一人でサウナに行って~
これを食べて~一寝りしてしまった~~

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by apo1125 | 2016-03-05 08:07 | Comments(0)
ベッドの中からスマホでふブログの更新をしてみてる
何時もはパソコンからなので上手く出来るかなあ〜?

by apo1125 | 2015-12-10 06:20 | Comments(2)
2015年    9月3日(木)


昨夜かなり降っていた雨も上がった
夜はまた雨になるらしいけど

秋明菊が咲き出した
秋明菊が咲き出すとお庭も終盤になる
咲くと寂しい気持ちになって来るこのお花
お花自体は可憐~なんで菊なんて名前になったのかと思う
キンポウゲ科でアネモネの仲間なのに~
あちらではジャパニーズ・アネモネと呼ばれてるとか

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薔薇も少し返り咲

ナエマ

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ヘリテージ

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ここのアーチの葡萄、少し色ついてきた
ヘリテージと葡萄のコラボ、いいじゃない~笑

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ジャックカルチエ

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アロハ

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シュネーコッペには早くもローズヒップ
大きな実だこと!

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明日はまたお料理教室の日なので昨日は差し替え用の杏仁豆腐を作ったり

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ポットが汚くなってきたので重曹とアルミ箔と熱湯で綺麗にしたり

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ピカピカになった~

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久し振りに鰻のお寿司を作ろう

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ポタジェのきゅうりや茗荷を入れる
きゅうりはさっと塩もみして

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簡単だけれどなかなか美味しいの
鰻は1度温める

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茗荷入りお吸い物

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デザートはまたまた水羊羹~笑

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by apo1125 | 2015-09-03 08:59 | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


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