machiのきままな生活記録

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カテゴリ:おやつ( 67 )

おやつは久々にケーキ

2018年   10月5日(金)



トースターは直ぐに汚れる


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綺麗になった~


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お家のそばのスーパーで生筋子が安く売っていた
彼がことのほか今年は生筋子のお醤油漬けを食べたがる
先日作ったのは全部娘達に送ってしまったのでまた作ることに
冷凍しておいて欲しいらしい


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おやつタイム
久々のケーキ



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私はマンゴー

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彼はチョコ


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明日は縮緬細工の日
明後日はまたまた麻雀
最近は彼が麻雀をしたがる
麻雀の楽しさが解かってきたらしい


by apo1125 | 2018-10-05 15:04 | おやつ | Comments(0)

おやつ作り

2018年   7月20日(金)


曇り曇り


  • 29℃[+1]
  • 21℃[+3]


今日は結構暑い!
予報は曇りだけれど晴れている~(^^♪
でも風がありお家の中は涼しい
まだエアコンのお世話にはなっていない


金曜日は彼はRクラブ
一人ブランチ


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手作りおやつが切れたので作ろう
彼はプリンが希望

キャラメルソース、ギリギリまで焦がしてみた
そうすると大人の味になる


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豆乳プリンも作ろう


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後は冷やすだけ~



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何とか冷蔵庫に入った


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by apo1125 | 2018-07-20 11:07 | おやつ | Comments(0)
2918年   6月25日(月)


6月も残り少なくなってきちゃった・・・


お庭ではジキタリスやオダマキが綺麗



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白いフウロソウやベロニカも咲いてきた


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カンパニュラ



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パーゴラの辺りも茂ってきた




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レモンバームを摘んできた
ハーブティーにしよう
綺麗に洗って熱湯を注ぐだけ~




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まったりとおやつタイム




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爽やかなレモンの香りと味で大好きなハーブティー




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注文していたオリーブオイルが届いた
このオリーブオイルが好き





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昨夜はついついサッカーをライブで見てしまった



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最後まで見た


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2時だった
私が見たのに負けなかった~~勝ちもしなかったけれど~笑


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残り時間少なくなってからの本田と交代してからの直ぐの1点には思わず拍手!
次はポーランド戦、頑張って欲しいなあ~
サッカーって面白いなあ~



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今夜はお食事会
彼も趣味の会
二人でマンション泊まり


by apo1125 | 2018-06-25 10:41 | おやつ | Comments(0)
2018年   3月3日(土)




昨日は暴風雪警報が出ていたけれど本当に酷かった
風と雪で怖い感じだった





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窓にも雪が貼り付いて




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外には出たくない




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おまけに相場の世界もまたまたトランプさんの発言で激震が走った
そんな中、ラッキーにも目をつけていた銘柄、メドレックスで利益を出せた~(^^♪
月曜日からどうなるのかななあ~
トランプさん自分の選挙に有利なるようにしている
政治家は何処の国も同じだなあ~
自分のことしか考えていない




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彼はRの会合の日だった
最初は行く気で準備して朝ごはんも一人早めに食べていた
でもどんどん酷くなるので行くのは中止
行かなくて正解だった


私は一人で後から簡単朝食




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トースターのお蔭で美味しいシナモンロールになった



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苺ゼリーも美味しい



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オレンジゼリーを作った




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レモン汁は欠かせない



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同じように見えるけれど2種作った




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夜はあるもので、簡単にラーメン



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自家製チャーシュー入り




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玉子入り~~




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デザートはオレンジゼリー



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濃厚なゼリー





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今日は暴風雪も治まった
ほっ!
友人や親せきからお見舞いがあった~


でもたくさんの雪





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高いパーゴラなのに上に届きそうな雪!



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土曜日だけれど、お掃除のKさんはまだ治らず・・・
お掃除頑張ろうと思ったけれど彼に止められ掃除機だけかけることにした


暫くサウナに行ってなかったので今日は11時のオープンに合わせて出かけた
明るいうちに行くのもいいものだ~


食事はモスバーガーで
私だけビール付~笑



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by apo1125 | 2018-03-03 17:54 | おやつ | Comments(0)
2018年   3月1日(木)

3月になった
でも春は名のみ・・・

今日は全国的に荒れ模様のお天気らしい
今のところ当地は穏やか


昨日はいいお天気だった
明るい日差しの中での朝食は気分がいい

フランスパンの残りをバジルオリーブオイルや明太子マヨで焼いてみた


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いい感じに焼けている



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定番ヨーグルトにはお庭のラズベリージャムを入れてみよう


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スープは昨夜の残りの牡蠣でチャウダー



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果物はあまおう



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昨夜は姉から貰った牡蠣でカキフライ




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レモン汁で



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またまた苺でデザート作り



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綺麗に洗ってヘタを取ってから




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お鍋に入れて、お砂糖をまぶしておく




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ジャムとフルフル苺ゼリーの完成
デザートが出来ると幸せな気分になる~(^^♪
ジャムはグラノーラに入れると美味しく戴ける




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by apo1125 | 2018-03-01 11:47 | おやつ | Comments(0)
2018年    2月28日(水)


今日も気温は下がったけれどとってもいいお天気

曇時々晴曇時々晴

  • -1℃[+2]
  • -20℃[-2]

こんなに雪が多いのはここのお家に住んでから(40年近い)初めてだと思う


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新しいBALMUDAのトースターでパンを焼くのが楽しみになっている

今日はクロワッサンとフランスパンを焼いてみた


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外はパリっとしていて中はファッとしていていい感じ


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コーヒーにピッタリ
パリを思い出すなあ~~
クロワッサン美味しかったなあ~(^^♪


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定番ヨーグルトにはこれを入れて



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果物はKさんから送って戴いた駿河ロマン
瑞々しくジューシーでサッパリとしている


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今年は皆さんに助けて戴いたお蔭で白菜のお漬物も鰊漬けも早くも無くなった!!!
食べきるなんて珍しい~~

樽を洗うことができる
昔ながら亀の子たわしが大好き
古いのは捨てて新しくしよう


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全部食べて嬉しい~(^^♪
綺麗になった
来年いえもう今年ね、今年こそお漬け物お休みするかつけてもほんのちょっぴりにしよう


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苺が出回ると苺でデザートを作りたくなる


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ヨーグルト入れて


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レモン汁も入れて




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型に流して冷やし固める



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固まった




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可愛い苺色






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おやつタイム~~(^^♪



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by apo1125 | 2018-02-28 13:39 | おやつ | Comments(0)
2018年   2月15日(木)

本当に今年は雪が多い
36年ぶりだとか・・・
2月の半ばでこんなに雪で気温も低い
こんなで春が来るのかなあ~


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居間の窓にも雪が迫ってきた



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長年お世話になったテレビとさよならの日がきた




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先日の連休の間だけの特別価格だったこれを購入



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前のは50型だった
今度のは60型
縁が少ない
何年もってくれるのかなあ~
これが最後のテレビになるのかなあ~笑



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昨日はバレンタインデーだった
ガトーショコラを焼いてプレゼントしようかと思っていたけれど
私が食べたいのはレモンケーキ~笑

レモンケーキを作ることにした

綺麗に洗ったレモンをスライスして蜂蜜に漬けこんでおく
出来れば前日から


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レモンの皮の準備

綺麗にゴシゴシ洗って



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皮は細かく切ったり摩り下ろしたり



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他の材料



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室温にしておいたバターに分量のお砂糖を少しづつ混ぜて


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そこへ溶いた卵を少しづつ加えて


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計ってふるって置いた小麦粉とベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜて生地を作る


耐熱皿に流して整えて


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オーブンで10分ほど焼いて


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一旦取り出す


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取り出した生地に蜂蜜漬けのレモンの輪切りを全体に乗せる



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乗せたらまたオーブンで焼く


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焼けた~



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レモンを漬け込んで置いた蜂蜜を刷毛で塗る



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全部塗ってしまった
多かったかな?
アバウトな私~
今回はレモンを2個使用
スライスに1個
皮を使うのでもう1個
レモン汁そのものは大匙1
酸味が好きなわが家は大匙2でもいいかもしれない
次回解らなくなるのでメモメモ~~

完成!
少し焼き過ぎた?


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早速~(^^♪



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レモンが利いていて美味しい


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バレンタインなのでチョッピリチョコも



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by apo1125 | 2018-02-15 11:27 | おやつ | Comments(4)
2017年   8月28日(月)



天気予報は晴れだったので朝早くから張り切ってお洗濯して干したのに。。。。
雨こそ降ってないけれど、晴れじゃない
今にも降りそう




作っていた梅ジュース
梅が縮んで小さくなり
エキスが全部蜂蜜に溶け込んだようなので
ペットボトルに移して置こう
炭酸で割って飲もう


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おやつタイム
今日は長袖で丁度いい
そろそろお布団も肌布団から冬用に替えなくちゃ
涼しいと熱いものが恋しくなる
熱いミルクティーが飲みたくなった

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by apo1125 | 2017-08-28 14:21 | おやつ | Comments(0)
2017年   7月13日(木)


お天気回復はいいけれど~暑い日になっている
32℃になるようだ

朝6時頃にお庭のおじさんがいらして綺麗にして下さった
ありがとうございます
感謝感謝です

我が家は湿気さえ無ければ午前中のお家の中は涼しい
今もエアコンは無し
2時過ぎると西日が入ってきて暑くなる

夏の羽根布団に替えたのでその後始末
洗った寝具周りのアイロンがけを頑張った

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おやつタイム


お庭からレモンバームを摘んできた
綺麗に洗って

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熱湯を注ぐだけ~


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香りはそれ程でもないけれど飲むと何とも爽やか~
語彙の少ない私には上手に表現できないけれど
この季節にしか味わえないハーブティーだ

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お夕食前に録画して置いてくれた映画を1本観た
『ハドソン川の奇跡』
面白かった

お夕食は簡単に
戴いた縞海老と残っていた具で冷やし中華

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北海縞海老、美味しい~~(^^♪

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by apo1125 | 2017-07-13 12:19 | おやつ | Comments(6)
2017年  6月7日(水)


今日も爽やかないいお天気
明日からはまたお天気崩れて雨の日が続くよう


先日種まきしたエンドウやインゲンの芽が出てきた~
可愛いなあ~

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ジャーマンアイリスが咲きそう

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シャクヤクには蕾が一杯

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この場所のボタンは初めて咲くかも~

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食べてしまったのでまたまた練乳作り

黒蜜も作ろう
娘2のお土産の沖縄の黒糖で



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アイスピックでも割れない!
金槌を持ってきた

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結構、力が要る
やっと小さくした

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こうして置けば、次に使う時が楽

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さあ~黒蜜を作ろう

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どちらも焦がさないように付いてなくちゃいけないので1度に作る方が効率的

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これくらい煮詰めればOKかな?

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出来た~

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ついでに半額だったマンゴーでソースを作って置こう

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朝ご飯

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ポタジェのリーフ類



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全部パンにのせて~


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サンドイッチにして

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冷たいアスパラのポタ―ジュ


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半額じゃないマンゴー~笑


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デザートはマンゴーかき氷

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マンゴーソースと練乳かけて

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マンゴーも一緒に

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最後はエスプレッソ

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お株、矢張り足を洗えなかった~~笑
デイトレに拘らずにのんびり行くことにしよう
私の趣味なので止めるのは難しい
彼は私がPCの前ばかりに居るのを嫌うので時間を取られないやり方に替えて行こう

5日6日とで大儲け~ルンルン(^^♪

06/06 株式 3810 サイバーステップ 特定 200株 648,000 円
(12,000 円)

06/05 株式 3810 サイバーステップ 特定 300株 969,000 円
(161,100 円)



「ゴパン」が帰ってきた
試運転←パン焼きは彼のお仕事
ちゃんと焼けてる~良かった~~
切るのは私の役目

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来週、旅行する
行き先はディズニーシー
日経新聞の私の履歴書の5月はディズニーランドの会長さん?だった
読んでいるうちに行きたくなって~~笑

ディズニーランドへは行ったことがある
東京とオーランドの二か所へ行った
でもディズニーシーはまだ行ったことがない

本を買ってお勉強中

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by apo1125 | 2017-06-07 11:32 | おやつ | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125