人気ブログランキング |

machiのきままな生活記録

apo1125.exblog.jp
ブログトップ

<   2014年 01月 ( 25 )   > この月の画像一覧

2014年   1月31日(金)


毎年思うけれど1月は何故かとても長く感じる
でも、今日で1月もお終い


昨日は最高気温が+で道路も溶けていた
夜には雪じゃなく小雨が降っていた
一転して今日は凄い吹雪で気温も低い
今日は一歩も外に出たくない
お買い物もしてあるしこんな日はノンビリまったりぬくぬく過ごそう

おでん美味しかった

a0279743_10212582.jpg


熱々を食べるのが1番ね~
味がしみていい感じ!

a0279743_10213467.jpg


彼に誘われて初めてこういうところへ行った

a0279743_10232652.jpg


彼、カツを食べたかったらしい

a0279743_102459.jpg


私はこれ
海老とヒレカツ

a0279743_10244819.jpg


豚汁を付けてもらった

a0279743_10251949.jpg


彼はカツとじ

a0279743_10255996.jpg


手軽でいいけれど、矢張り衣が厚く私は苦手かな?
海老は衣を剥がして食べた
次回があるとすればヒレカツだけにしよう

最後はお茶漬け
ポットに熱いお茶があるのは嬉しいし
お漬物もあった♪

a0279743_1027286.jpg

by apo1125 | 2014-01-31 10:33 | 外食 | Comments(2)

おでんを仕込んだ

2014年  1月30日(木)

今日はお買い物や美容室
そしてジムの日だ
週2回はすぐにやってくる

おでんを仕込んだ

a0279743_18114654.jpg


里芋や

a0279743_1812633.jpg


鶏肉を入れるのが我が家流かも

a0279743_18125236.jpg


大根は欠かせない
面取りして

a0279743_18141388.jpg


大根の皮は後でキンピラにしよう

a0279743_18235812.jpg


材料は1度全部茹でこぼしする

a0279743_18145740.jpg


昆布だしの中へ

a0279743_18151096.jpg


だんだん増えて行く~

a0279743_18175079.jpg


a0279743_18195139.jpg


これも我が家の定番、具材
油揚げの中にお餅を入れる

a0279743_18173196.jpg


油抜きして

a0279743_18184955.jpg


a0279743_18191184.jpg


玉子、忘れてた~~

a0279743_1821296.jpg


味付けはこれだけ

a0279743_18202689.jpg


さあ~準備OK

a0279743_18214089.jpg


後はコトコト弱火で煮るだけ~
お箸を挟んで蓋をすると吹きこぼれなくていい

a0279743_18231438.jpg

by apo1125 | 2014-01-30 18:26 | 料理 | Comments(0)

嬉しい戴きものと食事会

2014年   1月29日(水)


昨夜は夫婦3組での食事会だった
初めてのお店

鍋は鴨鍋

a0279743_13201177.jpg


深海魚のあぶらぼうず
初めて~~

a0279743_13205735.jpg


タラバ蟹の酢の物

a0279743_13212363.jpg


お刺身やビールで、もうお腹いっぱいで鯛のかぶと煮も握り寿司も持ち帰りにして戴いた
笑って笑って楽しい夜だった
笑い過ぎてしわが増えたかも~~笑

彼の宝塚の友人のYさんから嬉しい戴きもの

a0279743_13244699.jpg


大好きなミッシェルバッハのクッキー

a0279743_1325746.jpg


大きなマグロ
彼は大喜び
大きいので食べきれない
お隣に手伝って戴こう
Yさん何時もありがとうざいます

a0279743_1326666.jpg


早速、やまかけ漬け丼に~~

a0279743_1327556.jpg


a0279743_13272135.jpg


a0279743_13273916.jpg

by apo1125 | 2014-01-29 13:31 | 戴き物 | Comments(0)

久し振りのタチ鍋

2014年    1月28日(火)


今日はまた雪の日
今年は本当に雪が多いなあ~
自宅の屋根の雪、車庫の上の二階部分が落ちないで積もってる
急に落ちてお隣の敷地へ行くといけないので今日はプロにお願いして落として貰うことに
午前中いっぱいかかるらしい


久々にお鍋
タチ鍋

a0279743_10354724.jpg


なかなかいい真ダチ

a0279743_1035569.jpg


もみじおろし

a0279743_10365235.jpg


お野菜

a0279743_10371342.jpg


春雨も

a0279743_10373385.jpg


昆布だしでチリ鍋

a0279743_10382624.jpg


ゆずを絞ってポン酢

a0279743_10385169.jpg


準備OK

a0279743_10393855.jpg



美味しい~♪

a0279743_10401083.jpg

by apo1125 | 2014-01-28 10:42 | お家ごはん | Comments(0)
2014年    1月27日(月)

今日は雪も止みいいお天気
昨日は凄い雪だった

土日とブログの更新サボってしまった
土曜日はまたまたマンションで麻雀だった
また私が1番勝った~笑

昨日の日曜日は自宅へ戻りKちゃんの様子を見に行ってきた
Kちゃんは元気で安心^^


自宅、たくさんの雪だった・・・
今年は雪が多いなあ~

Kちゃんの好きな南蛮味噌を作って~~
南蛮味噌は欠かせないらしい
青南蛮がスーパーにあって良かった^^

a0279743_8442617.jpg


a0279743_8443862.jpg


a0279743_845336.jpg


バターカッターを早速使ってみた
面白いのでバター2個目~笑

先ずバターをのせる

a0279743_847815.jpg


上から蓋をして力を入れて押す

a0279743_8462513.jpg


a0279743_849081.jpg


お見事!!!
綺麗に5グラムにカットされてる~~
これはなかなかの優れものだ
今まで包丁で手をべたべたさせながら切っていたのが嘘のよう
このまま蓋をしてバターケースとして使える

a0279743_8481152.jpg


by apo1125 | 2014-01-27 09:02 | 買い物 | Comments(2)
2014年   1月24日(金)


昨夜は週2回のジムの日だった
左足の親指の腫れや痛みも消え、風邪も治まったので参加出来た
何時も行くときは億劫でサボりたいと思う
でも行って汗をかくと来てよかったなあ~と~~

今朝のジュースはパイナップル

a0279743_11434934.jpg


a0279743_1144061.jpg


a0279743_11442193.jpg


定番ヨーグルト

a0279743_11444510.jpg


パンはゴパンで焼いた葡萄パン
レーズンたっぷり入れるとこんな色になる
生のお米からのこのパンは本当に美味しい
美味しすぎて他のお店で売ってるパンが食べられなくなるのが困る

a0279743_11474177.jpg


先日新聞を見て発注したバターカッターが届いた

a0279743_1149910.jpg


一切れ5gに切れるよう
まだ使ってないけれど便利そう~~
玉子をカットする道具に似てる!!!
そうだ、お隣のY子さんにプレゼントしよう♪
Y子さん我が家のジューサー気に入って購入
見せて戴いた
矢張り新しいのは色々改良されていてより便利そうだった

a0279743_11503875.jpg

by apo1125 | 2014-01-24 11:56 | 買い物 | Comments(0)

タッセル作りと杏仁豆腐

2014年   1月23日(木)


今日はとてもいいお天気
青空だ~~♪

昨日は3時からまたお隣にお邪魔してY子さんにタッセル作り(残りあと3本)をご指導戴いた
お蔭で必要な本数が出来た

おまけにまたまた豚汁をたくさん作ったからとお鍋に入れて戴いてきた
美味しかった~~043.gif

折角ミシンを買ったことだし何か作りたいなあ~
私に出来て使えるものって何だろう
取り敢えずランチョマットかなあ~

またまたデザート作り
定番の杏仁豆腐
お腹が一杯でもいくらでも食べられちゃう

a0279743_13425876.jpg


a0279743_13433310.jpg


a0279743_13434346.jpg

by apo1125 | 2014-01-23 13:52 | おやつ | Comments(0)
2014年   1月22日(水)


今日はどんよりした日
一昨日からどうも風邪を引きたがっている
昨夜はあまり眠れず・・・夜中に起きてお薬飲んだり・・・
おまけにまた左足の親指に黴菌が入ったのか腫れて痛い
ソックスも履けない
化膿止めを塗ったり飲んだり・・・・
忘れた頃にやってくるなあ~
何がいけないんだろう
マンションからは通ってた皮膚科遠いのでお薬で様子を見よう

作ったココアのプリン


レシピ

牛乳  2カップ
砂糖  80グラム
ココアパウダー  30グラム
粉ゼラチン   5グラム
生クリーム   2分の1カップ

作り方

準備  小さめの器に水おおさじ2を入れ、粉ゼラチンを振り入れ5分程置きふやかす

1 小鍋に砂糖とココアパウダーを入れてよく混ぜ牛乳をすこしづつ加えて溶きのばす
2 砂糖を入れて火にかけ、ふつふつ言ってきたら準備していたゼラチンを加えて煮溶かす
3 ボールに氷水を用意してお2のお鍋を入れて粗熱を取る
4 粗熱が取れたら生クリームを入れる
5 4のプリン液を好きな器に入れて冷蔵庫で3~4時間冷やす


なかなか濃厚なお味だった

a0279743_947197.jpg


a0279743_9471536.jpg


次回はココア入れずにミルクプリンにして苺ソースで食べるようにしてみようかな?

最近おやつ作りに嵌ってる

焼きリンゴを作ってみた

a0279743_9502879.jpg


熱々の焼きリンゴと熱い紅茶
焼きリンゴに少しブランデーをかけるとより美味しい

a0279743_9521840.jpg


リンゴの芯をくりぬいて(底は抜けないように注意して)お砂糖、シナモン、バターの順に入れて
後は焼くだけ
今回はレンジでチンしてから焼いた
でもこの方法だと皮が硬い
次回はレンジは止めて時間はかかるけれどオーブンだけでやってみよう

a0279743_9553672.jpg


彼はお林檎、このくらいの硬さがいいと
私はもう少し柔らかく焼く方がいいなあ~

a0279743_9555366.jpg


by apo1125 | 2014-01-22 10:02 | おやつ | Comments(2)

タッセルとお雛様

2014年   1月21日(火)

出来たタッセルを早速使用

a0279743_10201665.jpg


a0279743_1021631.jpg


矢張りあると便利

a0279743_1022118.jpg


少し早いけれど、出窓の植木鉢を除けて、お雛様を飾ろう
お雛様を飾るとなんだか春が近いようで嬉しくなる


a0279743_10225553.jpg


a0279743_1023635.jpg


a0279743_1023183.jpg


a0279743_1023335.jpg


早くひな祭り、3月になるといいなあ~
そうしたらじき春になる

a0279743_10294945.jpg


a0279743_10243086.jpg


a0279743_1024566.jpg

by apo1125 | 2014-01-21 10:34 | 行事 | Comments(0)
2014年   1月20日(月)

今日も寒いけれどいいお天気

自宅からお雛様を持ってきた
何時も何かしら運んでいる~~笑
お雛様、飾る時期が短いのでなるべく早く出して飾ってあげよう


a0279743_11433518.jpg


発注していた厚いカーテンが出来上がってきた
カーテン嫌いな彼だけれどお日様さして眩しくてテレビを見られないのは困るようだ

a0279743_11463222.jpg


a0279743_11464150.jpg


パソコン見ながらココアでプリン作り

a0279743_11474984.jpg


焼かなくてもいいプリンなので楽ちん

a0279743_1148042.jpg


by apo1125 | 2014-01-20 11:52 | おやつ | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125