machiのきままな生活記録

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お庭でメニューの研究

2016年   5月31日(火)


今日で5月もお終い
往かないで~~叫びたい気分
5月が暫く続くといいのになあ~笑

私はもう腰痛でお庭をあれこれ出来なくなった・・・
頑張ると翌日は寝込んでしまう
ポタジェに苗を植えるのが精いっぱい

元気だった時に植えたお花達が楽しませてくれる

お庭のおじさんにはとても綺麗にして下さって感謝してるけれど
知らないうちに私が植えたものがドンドン無くなって~
お庭、ツルンツルンになってきてる
悲しいけれど・・・自分じゃもう出来ないので我慢するしかない
私が嘆くと
優しい彼は
「これで十分じゃないか」
と、慰めてくれる


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ブローディアもひところの元気さが失われているなあ~
かまってあげられないから仕方ない

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マイヅルソウ

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オダマキ

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クリスマスローズは種が出来て来た

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ホウチャクソウが可愛い

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あちこちで黒花フウロソウが咲いてきた

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ワイルドストロベリー

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匂いスミレ

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ホスタとネペタ

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アジュガやアマドコロ

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ササユリ?黒百合?
毎年咲く場所のはおじさん少なく刈り込み過ぎて消えてしまいそうになって・・・・
こんなところに1輪だけ~

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ピンクのシャクナゲが綺麗


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ここからの眺めが素敵

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サクランボの実が大きくなってきた
今年はたくさんなるかなあ~

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ここで私は来月のお料理教室のメニューを研究中

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何にしようかなあ~

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朝ご飯

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白なと油揚げの煮浸しが美味しい


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定番の鮭カマ

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あとは納豆にアスパラ
アスパラ少し飽きてきたなあ~笑

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by apo1125 | 2016-05-31 07:09 | | Comments(0)

昨日は良く働いた!!!

2016年   5月30日(月)


いい季節の5月もあと2日でお終いかあ~・・・
もっともっとゆっくり進めばいいのになあ~

ポタジェのお野菜が少し食べられるようになってきた
採ってきた
レタス、セロリ、パセリ、レモンバームetc

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美味しそうなサラダが出来た

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オレンジドレッシングをかけよう

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美味~~

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Sさんから戴いたパンやキッシュもこれでお終い

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デザートはまたこれ~~笑

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お庭の藤が見ごろを迎えた

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蜂が蜜を吸いに来ている
羽音が凄い
でも人間に興味はないから大丈夫

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オダマキとのコラボ

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昨日は良く働いた
1週間分くらい働いた気分

網戸を洗って入れたり
数えたら16枚あった
お家を建てた時のままの網戸だからもう36~7年経つ網戸
まだ元気にしてる
お利口さんだ!

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お庭のテーブルや寝椅子を綺麗にしたり

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藤の下でお茶をしたいので綺麗に洗ったり

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椅子もみんな綺麗にした

こころ行くまで洗った~

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厚く乾きにくいので、この時期になったら洗う、洗面所のマット

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綺麗になった
もう何年使っているかな?

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綺麗になった藤の下で早速お茶をした
いい季節だなあ~♪

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by apo1125 | 2016-05-30 08:45 | 家事 | Comments(2)

ポタジェ仕事を終えた

2016年   5月29日(日)


自宅へ帰って昨日今日(土・日)と良く働いた~

土曜日はポタジェの続き

朝ご飯を簡単に済ませて

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Sさんに戴いたキッシュを熱々に焼きなおして

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お料理教室の残りの食材

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さあ~ポタジェ仕事をしよう

お水に浸けておいたいんげん豆

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買ってきた他のお豆も蒔きましょう

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これも

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しろ菜やラディッシュや春菊も蒔いた
レタスを動かしたりきゅうりに棒を立てたりしようと思っていたこと全部終了

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トマトは早くもお花が咲いてきた

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ここはきゅうり、南蛮、しし唐

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枝豆、スナックエンドウ、白な

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いんげん、エンドウ、レタス、ラディッシュ
何処に何を植えたか来年の為にアップしておこう
ままごとみたいな菜園だけれど結構たくさん出来るのです
二人なら十分です

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彼がおやつを用意してくれた~
ありがとう^^

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お夕食
彼の友人のKちゃんが届けてくれた竹の子を早速焼いて
お料理教室の残りの食材で彼が食べたいと言うのでパスタ

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竹の子美味しい~~

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デザートもまたこれ~~~笑

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by apo1125 | 2016-05-29 18:22 | ポタジェ | Comments(0)

お料理教室で思うこと

2016年    5月28日(土)

昨夜もマンションに一人でお泊り
彼は友人と焼き鳥屋さんに出かけたよう

疲れたのか起きてられず早々と寝てしまった
お陰で早い目覚め

マンションでは生活してないので早く起きてもすることがないなあ~
お家では一杯やらなくちゃいけないことが待っている
さしずめ今日は網戸洗いとポタジェの続き

昨日のお料理教室も無事終了
たくさんおしゃべりして5時解散だった~~笑

ドタキャンされた方の友人がどうしてもとおっしゃってお月謝を支払って下さった
他のメンバーの方も前日キャンセルはそれをルールにした方がいいと~

ご不幸とかやむ負えない事情ならこれは致し方ない

素人が趣味でしていることなので何がいいのか思い悩む
私はお金もさることながら準備した諸々の事が無になってしまうのが悲しい・・・


4人で楽しく~

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今日もビール付


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肉巻き

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洋風茶碗蒸しもフルフルと美味しく出来た

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ホワイトアスパラのオレンジドレッシング

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デザートも好評だった
皆さんこのおみかんの缶詰が欲しいと
もう先日ネットで取ったのが無くなった
また頼まなくちゃ
たくさん頼んだほうが送料の関係でいい
何せ北海道は送料が半端じゃないものね~

さて、来月はどんなメニューにしようかな?
決まるまでが楽しくもあり大変でもある

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by apo1125 | 2016-05-28 07:02 | お料理教室 | Comments(2)
2016年   5月27日(金)


今日は5月最後のお料理教室

昨日は彼、午前中出かけていた
私はもうお腹が空いて~待てず、一人でブランチと言うよりお昼

残っていたカレーを食べよう

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デザートは杏仁豆腐

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凄いタイミングで彼が帰宅

「一人で豪華だね~」

「貴方も食べる?」
と言うことで一緒に

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即席ピクルス

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即席にしてはまあまあ~
らっきょは市販の物を甘すぎるので手直し

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デザート、黒糖ゼリーも食べようかと言うことになり
ゼリーはツルツルといくらでも入る~笑
オレンジを飾って~



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黒蜜かけて

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色々準備してお買い物に~
整体にも
そして一人でマンション泊まり
彼はマンションが嫌いなのでアッシー君だけしてくれて帰った


今日のお料理教室も昨日になって、一人ドタキャン・・・
お月謝だけ届けると言ってくださったけれどお断りした

今月はドタキャンが多かった~笑

さあ~今日は私を入れて4人
頑張ろう

お庭のお花をチョッピリ

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トイレ

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最近のお気に入り
ホウチャクソウとクリスマスローズ
色合いが最高~(^^♪

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玄関

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チキンスープだけ準備して置いた
では今日も上手く行きますように~笑

さあ~お掃除しよう

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by apo1125 | 2016-05-27 07:25 | お料理教室 | Comments(0)

お庭の藤が綺麗

2016年     5月26日(木)


今朝もベッドの中でゲームをしないで早起き
もう新聞も読み終え、お庭を散歩

藤が綺麗になって来た~

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余り満開じゃないまだ蕾がある今頃が1番好きな時

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アーチも緑になってきた
薔薇もだいぶ大きくなってきた
今年もちゃんと咲いてくれるかなあ~
私はもうお庭のお世話は無理なのでおじさん任せだしなあ~・・・・


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蕾だったボタンが開いてきた

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こちらも~

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薄ピンクのツツジも満開
あ~1度に何もかも咲いてしまう北海道の5月~

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明日は5月最後のお料理教室
お買いもの行って今夜はマンション泊り

レシピはOK
4人分印刷した

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ウン十年通っている美容室のMさん
ブログを楽しみに見て下さってる
お料理やデザートに興味がお有り
丸みかんのフルフルデザートを作ってみたいとのことなのでレシピと缶詰を用意

簡単なので大丈夫とは思うけれど~
上手くできますように~

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by apo1125 | 2016-05-26 08:37 | | Comments(0)

彼の友人とお夕食

2016年   5月25日(水)


今日は暑さも例年並みになり久々の雨
お庭やポタジェにはいいおしめり

早く目覚めるとついスマホでゲームをしていた
すると、ついつい1~2時間経ってしまってた
何の生産性もなく時間潰し。。。。。
まあ~脳トレ、認知症防止にはなるかなあ~
でもそれは他の事ですることにしよう

と、言う訳で自分にゲーム禁止を課すことにした
課してから4~5日経過
いまのところ守れている
矢張り、その分本を読んだり新聞読んだりしてるし、目の為にもいいんじゃないかと思う
これからも守って行こう



お花切ってチョッピリづつ飾ってみた

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今日のお気に入りはこれ
ルバーブとホウチャクソウ


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昨夜はM先生とSさんが見えた

沢山お話をして楽しく、今更ながら世の中色々だと思った次第

お話やら何やらで写真を忘れてる

こんな食べた後ばかり~笑

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お献立は
アスパラのすり流し
アスパラと若布の酢味噌和え
鰹のたたき←薬味はニンニク、ショウガ・茗荷・きゅうり・玉ねぎ
鶏手羽さきのピリ辛炒め
カレー&即席ピクルス

他にお持たせのチーズやパン


Sさんからはたくさんのパンやチーズやレタス
M先生からはたくさんのケーキを戴いた

ありがとうございました

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by apo1125 | 2016-05-25 09:50 | 家の中 | Comments(0)
2016年    5月24日(火)


30℃もの連日の夏日、一服らしい
5月でしかも北海道でのまるで真夏のようなこの暑さは記録的なものだったらしい


お蔭でお庭の植物がちょっとカメラを向けないでいると様変わりしてた


綺麗だったお林檎のお花も終わり

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涼やかな白いお花のジューンベリーも散ってお庭は落ち着いた緑に

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北拳の足元のスズランが少し咲いてきた

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ボタンも蕾がふっくらしてもうじき開きそう

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薄いピンクのツツジも咲き出してきた

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ライラックも満開でいい匂いが漂っている

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ルバーブのお花も綺麗

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そして藤
パーゴラに上げるのが大変で切ってしまおうかと思っていた藤
咲き出した~
切るなんて言ってゴメンネ~

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あ~この時期写真のアップが追いつかないなあ~


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紫木蓮も散ってシャラ(夏椿)が繁ってきた

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今夜はお客様だ
インプラント治療に通っている歯医者さんのM先生が遊びに見える
これで2度目
我が家のカレーをご所望
先生を紹介して下さったSさんも見える
Sさんは我が家の辛いカレーは苦手だしなあ~・・・
どうしようかなあ~

取り敢えずカレーとデザートは作って置いた
杏仁と黒糖ゼリー

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丸ごとみかんのフルフルゼリーも

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美瑛選果で買った小豆も甘く煮て置いた
アイスに添えると美味しいので

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by apo1125 | 2016-05-24 07:37 | | Comments(0)
2016年    5月23日(月)


昨日は暑かった~30℃だったよう

スープ1杯だけ飲んでドライブがてら中富良野の六花山荘までランチへ出かけた

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快晴

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こんなにクッキリと大雪山連峰が見られるのは久々
ラッキー♪

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田植えも済み水がはられている

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お山が綺麗でつい写真を撮りたくなる

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お家から1時間半程走って何とか六花山荘に辿りついた

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この小橋を行くようだ

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何もないところに建っている

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靴は脱ぐらしい

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中の様子
全部で6席
ランチのみで2交代

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窓から

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お食事はこれ
家庭のお味
鶏とゴボウの炊き込みご飯

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きゅうりのお漬物、少しピリ辛

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鶏と長芋の揚げもの

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焼売

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甘めの卵焼き

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ホワイトアスパラ

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もうお腹がきつくなってきた~笑
完食できなかった~

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デザートはマルセイバターサンドのアイス版???でもアイスじゃない・・・・
これは何とも口に合わない
デザート好きの私なのに殆ど残してしまった・・・
残念!

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総じて良いのでは
味は濃くなく美味しいし、出来立ての熱々が供されるし
まあ、家庭で出来るものばかりだけれどたまにはいいかな

帰路
またまたお山が綺麗、今度は十勝岳連峰がくっきり

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何時もの私の好きな美瑛の丘
あっと言う間にミドリ・ミドリしてきた~

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たった1両の電車が走ってる~
のどか~

ゴールデンウイークも終わり、ラベンダーシーズンにはまだ早いので道路も空いていて
何より新緑が綺麗で良かった~(*^ー^)/☆(^ー^*) ♪

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by apo1125 | 2016-05-23 07:25 | お出かけ | Comments(0)
2016年       5月22日(日)


今日でこのブログを始めてから丸4年が経過した
切の悪い22日からなんて・・・・なんで22日から始めたのかしら?~笑

早いなあ~
我が家、色々あったなあ~
でもこうして元気に過ごせていることに感謝しなくちゃ
いつまでブログを続けられるかしら?
考えても始まらないので止めよう~~笑


今日も暑い1日になるようだ
小学校の運動会の日で今しがた大きな花火がパンパンと~
お天気で何より、良かった~♪
こちらの運動会はもうお天気次第で最悪な時も多く、寒いと半端なく寒く、真冬のコートを持ち出して羽織ったりすることもあったなあ~
懐かしい

昨日は久々の野良仕事で疲れたらしく起きてられずテレビを観てたら寝ていた
お蔭でグッスリ寝られた
普段は働きが足りない???~笑


娘2から遅くなったけれどと、母の日プレゼントが届いた~
先日の黒糖etcは沖縄のお土産だったらしい

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このところ嵌まっているロイヤルコペン!!

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可愛いお皿が出てきた
娘2、ありがとう~(*^ー^)/☆(^ー^*) ♪

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早速、ブランチに使用した

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昨年冷凍して置いたコーンピュレーでのポタージュ
美味しい

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デザートはこれまた嵌まってるおみかんのフルフルゼリー
彼にも好評
ブログを見てる友人達には我が家朝から食べ過ぎだ!と言われるけれど。。。。。
我が家は基本1日2食なので~~笑

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友人に勧められて、予約して置いたレストランに
お天気もいいし楽しくドライブがてらランチに行ってこよう
楽しみ~~♫


行くレストランはお菓子屋さんの六花亭が経営してる六花山荘
何だか解りにくそうな場所にあるよう
チャンと行けるかしら?

     ↓

                六花山荘の概要

北海道・中富良野の静寂なからまつ林の中にひっそりと佇む六花山荘。春から秋にかけて、旬の食材を使ったこの地ならではの家庭料理で、旅の疲れを癒すひとときをお過ごしいただければ幸甚です。



■席数に限りがありますので、あらかじめご予約ください。<完全予約制>
■お一人様ならびに12歳未満のお子様はご遠慮申し上げます。
■ラベンダーが見頃を迎える7月は、ご予約が大変混み合いますので
 お早めにご連絡くださいますようお願い致します。
■場所は非常にわかりにくい上、景観に配慮し案内板は一切出しておりません。
 ご予約手続きが完了したお客様に、確認を含めて詳しい地図をお届け致します。
 JR富良野駅から車でおよそ20分です。
 また、ご予約の時刻に遅れが出ますと、お断りしなければならない場合もございます。
 どうぞお含み置きの上、お申し込みください。
■ご予約は4日前で締め切らせていただきます。
■変更・キャンセルはご予約日の4日前で締め切らせていただきます。

by apo1125 | 2016-05-22 06:38 | 戴き物 | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125