machiのきままな生活記録

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ビズが休刊・・・

2017年   1月31日(火)


今日はまた冷えた
寒いと思ったらマイナス18℃まで下がったよう

晴後曇
-5℃[-1]
-18℃[-8]


ガーデナー憧れの雑誌だった「ビズ」が№106で休刊なんだそう・・・・
ガーデニングブームも去ったということかしら


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購読者は熟年層らしい


もうあの当時お庭作りに情熱を注いでいた皆さんも私のように卒業なのかな?
休刊と言うことは売れなくなったと言うことでしょうから


何せお庭作りは体力勝負だからいつまでもは出来ないもの


我が庭も載せて戴いた
もう何年前かしら?

バックナンバーを取ってある
大切にしよう
ビズさん、お疲れさまでした
楽しませて下さってありがとう


朝ご飯
ヨーグルトの準備


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パンは新年会のお土産パン

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ジャムパンやあんこパン
懐かしい味がする

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”あまおう”買ってすぐに食べなかったので味が落ちてる・・・
反省

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by apo1125 | 2017-01-31 10:27 | 読んだ本・観た映画他 | Comments(0)
2017年   1月30日(月)


昨夜はマンションのある町内会の新年会だった
3〜4棟のマンションとホテルも入った町内会
会場は町内会のホテル
何時も行くジムやサウナがあるホテル

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ビールやワインを戴いて

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最後はビンゴゲーム

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マンションへ帰宅

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お土産は今年はパンだった

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1泊して自宅へ
帰る前にお雛様を飾ることに

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ひなあられ、買ってこなくちゃ!

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お雛様出してあげてほっとした

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by apo1125 | 2017-01-30 11:40 | 行事 | Comments(0)
2017年   1月29日(日)


荒れたお天気もおさまったよう

今年はお天気が色々で戸惑ってしまう

早く春が来ないかなあ~
お雛様を飾りたいけれど、お雛様はマンションにおいてある
持ってくるのも面倒だし・・・
今夜はマンションの新年会があるのでお泊りになる
お雛様出して飾ってあげよう~

雪に飽きてきた
せめてパソコンの壁紙だけでも薔薇のお花で華やかにしよう

薔薇「新雪」が綺麗だった頃

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これは香りがいい薔薇「シャルル・ドゥ・ミル」

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パソコンだけいい季節~笑

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餃子に使った白菜が余っている
何かにしなくちゃ
ラーパーツァイでも作ろう

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何時もと違うやり方で
細く切って

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軽く塩をして

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重い石代わりに水で~

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出た水気をきっちり絞って

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赤唐辛子を入れて甘酢でピリ辛に味付け

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生姜の千切りをゴマ油でしっかり炒めて油ごと白菜にかける

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合えたら完成

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メインは麻婆茄子

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戴きま~す

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ラーパーツァイ
何時もの作り方の方が美味しいかも・・


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by apo1125 | 2017-01-29 14:00 | 料理 | Comments(0)

カレーの仕込み

2017年   1月28日(土)


今日は荒れ模様のお天気
そんな中、定番の朝ご飯を食べてお買い物へ
お目当ての物は見つからずだったけれどお肉類などたくさん買ってきた

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早速買ってきた豚肩ロースでカレーの仕込み

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お肉を大ぶりにカットして

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表面を焼いて

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お鍋に移して

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人参を加えて煮込もう
ストーブの上で~お任せ
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by apo1125 | 2017-01-28 22:12 | 料理 | Comments(0)
2017年   1月27日(金)


金曜日は彼のお出かけの日
一人で~


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彼の部屋にあった古い本、アゴタ・クリストフの三部作
まだ読んでなかった
読みだしたら止まらなくて一気に読んでしまった

作者はこんな人
「作者アゴタ・クリストフは1935年ハンガリー生まれ。子ども時代をオーストリア国境に近いクーセグ市で過ごし、1956年ハンガリー動乱の折に西側に亡命し、スイスのヌーシャテルに住む女性である。」

2011年に76歳で亡くなっている

文章は淡々として短い
ベストセラーになって、「悪童日記」は映画化され私も観た
映画を観て本を読みたくなった

いい映画と本を紹介してくれた彼に感謝!

久しぶりに面白い本だった

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一冊づつでも十分面白いけれどこの三部作を全部読む方がいい


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by apo1125 | 2017-01-27 12:06 | 読んだ本・観た映画他 | Comments(0)
2017年   1月26日(木)


続いていた低気温も今日は一服
今はお日様も照っている

このところ嵌っている黒糖フレンチトースト
豆乳プリンや黒糖ゼリー用に黒蜜を作ったのでフランスパンを買ってフレンチトーストを
一晩黒糖卵液に浸しておいた
すっかり卵液を吸っている

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バターでジックリ焼こう

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戴きま~す~

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いい焼き加減

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蜜もかけて

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新聞の広告記事で見たこのお菓子
気になるなあ~
どんなかしら?
食べてみたいので注文してみた

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届いた

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イチゴ味の「カタラーナ」と「ギモーヴ」
農園で作ってる苺の規格外の物を活用してのお菓子らしい


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食べるのが楽しみ~

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不精してこのところカットしたパイナップルを買っていた
不精せずにカットしよう

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ジュースもチョッピリ

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by apo1125 | 2017-01-26 10:46 | 買い物 | Comments(0)
2017年   1月25日(水)


今日も冷えた
明日からは少し緩むよう
そうしたらまた雪が降る・・・
「雪が降るより寒い方がいいわね~」
「どうせ寒いんだからその方がいいわね~」
なんて言葉を交わしている

曇後雪
-6℃[+5]
-17℃[+6]

朝ご飯

本でみたアボガドとセロリ、キュウリでサラダを作ろう

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たっぷりあるヨーグルト

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味がきりっとしない・・・
ワインビネガーを足そう

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戴きまーす~

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お味噌汁は絹さやとお豆腐
今頃売ってる絹さやはとても美味しい
甘い~お豆

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サラダ
まあまあ美味しいかな

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常備菜
私はこれさえあればOK

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デザートは黒糖ゼリーのオレンジのせ
黒蜜かけて

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昨日はお買い物と整体へ
今月で止めてしまうN君
お別れを言おうと思って行ったのに1日間違っていた~~
ガッカリ・・・
もうお会いすることもないでしょうが札幌で元気に頑張ってね

帰りに無印でまたパジャマを買った
先日買ったパジャマがとても肌さわりが良く気に入ったので~洗い替え

またピンクにした
今度は無地
お値段も手頃

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by apo1125 | 2017-01-25 10:24 | 買い物 | Comments(0)
2017年   1月24日(火)


今日はこの冬1番の寒さらしい
でも素晴らしい青空だ

晴時々曇
-12℃[-8]最高気温
-23℃[-14] 最低気温

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雪に埋もれているお庭、綺麗だった季節が懐かしい
後何か月の辛抱かなあ~

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お料理教室のレシピを作ってみた

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このメニューで行こうかと~~
でもまだ試作してない物もある
何時も適当に作っているのでちゃんと計測しなくちゃいけない
これが面倒

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昨日はまたまたデザート作りに励んだ

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久しぶりの豆乳プリンと黒糖ゼリー


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早速

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冷たくて美味しい

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by apo1125 | 2017-01-24 10:41 | おやつ | Comments(0)
2017年  1月23日(月)


お相撲とテニスをサウナで観た
白鳳を土俵際でかわした時はサウナの中で皆で拍手
涙の稀勢の里を見ていたらもらい泣きしそうになった

丁度外国の方(ノルウエーとカナダの方だとか)二人も入っており楽しそうにしてらした
稀勢の里のインタビューの時は「サンキューメッセージね~」とかおっしゃっているのが漏れ聞こえた
普段はサウナでのテレビのチャンネルはお相撲じゃない
日本国民はお相撲が大好きなんだと思われちゃったかな~笑

国技と言ったて今はモンゴルの人ばかりが活躍して
私なんか
「外国技」だなんて言っちゃってるし~~笑


錦織は負けちゃった~何時もあと1歩なのに~~
勝たせてあげたいなあ~~

私が見るとダメなので見ないようにしてるんだけど~
サウナでは見ざるを得ない




昨日は頑張ってお料理教室のデザートの試作をした

寒い時に熱々を食べるデザート
オレンジスフレにしようと思う
自分が好きなので~笑

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ホワイトソースを作って黄身を1個づつ入れていく

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オレンジジュースやレモン汁やレモンの皮を入れて

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卵白を泡立てて

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これくらいまで

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ジュースのお鍋に少しづつ入れていく

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ココットに流して

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オーブンで湯せん焼きして
完成
熱々を食べよう

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チョッと焼き時間が足りなかったかな?
お味はいい
まだあるので今度は少し長く焼いてみよう

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by apo1125 | 2017-01-23 10:03 | おやつ | Comments(0)

寒い日はショコラ

2017年   1月22日(日)

今日も晴れ058.gif
昨夜寝る時に寒いなあ~と思ったらやっぱりかなり冷えたよう
でも雪はない~(^^♪


晴後雪
-3℃[+2]最高気温
-19℃[-5]最低気温

寒くなると飲みたくなるのがココア
パリのホテルの傍のカフェで飲んだショコラが懐かしい
そんなショコラには程遠いけれど~笑
私のショコラ

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ココアをたっぷり入れて
分量は適当~~


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お砂糖もたっぷり

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ねりねり

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ミルクを入れて

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最後にバターを1かけ

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計って作った訳じゃないのにカップに丁度!
ラッキー♬
計ればいいのに不精な私

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熱々を
お供は娘2のお土産のクッキー
最近クッキーづいている

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美味しいクッキーだ(^^♪
色々なお味が楽しめる

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ついでにヨックモックも
昔、よく食べたなあ~
懐かしい
変わらない美味しさだ

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by apo1125 | 2017-01-22 10:32 | おやつ | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125