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machiのきままな生活記録

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2018年  8月31日(金)


忙しい1日だった

朝からポタジェの物を収穫して


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急にお豆が沢山採れるようになった



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お庭秋のお花になってきた
秋明菊が咲きだしたらもう秋ね~



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キレンゲショウマ



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薔薇も少し
シュネーコップ


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美容室へ送って貰い、終わってお迎えして貰って期日が迫っている絵画展へ

沢山日があったのにぎりぎりになってしまった






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by apo1125 | 2018-08-31 20:40 | お出かけ | Comments(0)

ホテルラビスタに1泊

2018年   8月30日(木)

29日30日と1泊でホテルラビスタへ行ってきた
もう何度泊まったかなあ~
Hさんの車で連れて行って戴いた
仲良し三人で


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温泉に浸かってからお夕食
蒸したお野菜にらラクレットチーズをかけて戴く


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この他にフルコース


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飲んで食べてお腹いっぱい~

お部屋に戻っておしゃべり

朝また温泉に浸かって朝食


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途中お野菜やとうきびを買ったりしながら

木曜日はマッサージの日なので
間に合うように帰ってきた
Hさんお家まで送って下さった
ありがとうございました




by apo1125 | 2018-08-30 19:58 | 旅行 | Comments(0)
2018年   8月29日(水)


宝塚のYさんから嬉しいお荷物が届いた
好物のイチジク~(^^♪
こちらでは売っていない
右の箱は何かしら?





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おかきだった
Yさん毎年気にかけて下さってありがとうございます



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早速おやつに戴いた




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Rちゃんから戴いた葛餅も~
美味しい!


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イチジク甘い!
戴きもので嬉しいおやつタイムだった



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腐らせてしまったミネストローネスープ
カボチャだけ買い足して
セロリ、インゲン、トマトはポタジェの物
リベンジしよう



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灰汁を引いて


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出来た~



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ミネストローネだけではおかずにならないなあ~
グラタンも作ろう


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完成~



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カボチャは入れずにマカロニを入れた
美味しい~(^^♪





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ご飯


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デザートは戴いた梨とイチジク
梨が甘い~~今年は特別甘いと思う
我が家戴きもので暮らしてる~~笑




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残ったミネストローネ、今度はちゃんと冷蔵庫に入れよう


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今日は午後から友人3人で1泊旅行
時々行くホテルラビスタへ


by apo1125 | 2018-08-29 07:08 | 戴き物 | Comments(0)
2018年  8月28日(火)


今日は雨
昨日は蒸し暑い日だった

沢山出来てもう1回食べようと思っていたミネストローネ
気温はそれ程高くなかったので油断していた
食べようと思ったら腐っていた・・・
あ~~残念~冷蔵庫に入れたら良かった・・・
火を入れたらOKだったのになあ~柔らかくなったら嫌と思ったのが間違い
泣く泣く捨てた


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昨日のお天気な内に枝豆を収穫
今迄はお豆だけカットしていたけれどもうお終いだし抜くことに



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お夕食に早速枝豆


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一頃のほっぺが落ちそうな甘さはもうなかった



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東京の友人から梨が届いた


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I子さん何時もありがとうございます
美味しそう~~(^^♪


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by apo1125 | 2018-08-28 10:31 | お家ごはん | Comments(0)
2018年   8月27日(月)

薔薇が綺麗なので切ってきた
ナエマの香りが素晴らしい!




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ヤングリシダスもいい香り


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ポタジェの様子



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もうエンドウもお終いかなあ~


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インゲンが今頃元気を出してきた



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収穫





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布巾を新しくした


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とうきびと



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唐辛子の刺繍


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朝から急に思い立ってミネストローネを作ることにした
あるもので~



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全部小さく切って


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オリーブオイルでベーコンやニンニクを炒めて



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他のお野菜も炒めて




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スープは蒸し鶏からの汁や塩豚の茹で汁も入れて
塩豚の茹で汁は塩分が多いので少しだけ


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完成


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美味しい~
彼も喜んでくれ二人しておかわりした~



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沢山出来たのでもう1回は食べられそう~

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by apo1125 | 2018-08-27 14:06 | 料理 | Comments(0)

廃物利用で昆布の佃煮

2018年  8月25日(土)

 
今日は雨

彼は昨日の夜から歯が痛い
そして今日は免許の更新日

歯医者さんと免許の更新に早々に出かけまだ帰ってこない


ブランチは一人で


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我が家のお味噌汁のお出汁は基本昆布

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空になったので補充



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お出汁を取った後の昆布が捨てられない~~

次々冷凍して置いたら溜まってしまった!


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佃煮にでもしようかなあ~


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何種か違う味にしてみよう



これには実山椒を入れてみた




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完成



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by apo1125 | 2018-08-25 14:32 | 料理 | Comments(0)
2018年   8月24日(金)

昨日は夏が戻って来たような日だったので冷やし中華を食べることに


これさえ作れば楽勝
そう甘~い、薄焼き卵


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鶏肉を蒸して


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完成~~


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デザートにはかき氷


いい氷が出来た


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手作り練乳と餡をかけて
美味しかった~(^^♪





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今日は月に1度の刺繍サロンの日
急に思いついて昨夜遅くに
おやつにとみかんゼリーを作った


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今朝は早く起きて準備
収穫


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明日からまた雨みたいなので
アナベルがグリーンで綺麗なうちにカットしてきた
これでまたリースを作ろう
Rちゃんのと4人分あるかな?



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お花とゼリ―を持ってマンションへ


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またまた刺繍の写真は忘れた~~笑

お弁当の写真だけ~(^^♪


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おやつの写真も忘れた
私の布巾の刺繍の写真でも~


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今夜は彼もお出かけだったので二人でマンション泊まり


by apo1125 | 2018-08-24 22:15 | 手芸 | Comments(0)

久しぶりに快晴~(^^♪

2018年  8月23日(木)

嬉しいことに今日は快晴
気温も高く夏が戻ってきたよう~(^^♪



晴時々曇晴時々曇

  • 29℃[0]
  • 21℃[+1]

お庭は薔薇の返り咲が少し



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ナエマが綺麗


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ヤングリシダスも返り咲



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フロックスが良く咲いている





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デンティベス



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久しぶりにお庭でブランチ



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by apo1125 | 2018-08-23 11:12 | Comments(2)
2018年  8月22日(水)


今日は朝から雨
酷い降り方
でも気温は高め


雨後曇雨後曇

  • 28℃[+2]
  • 20℃[+3]



雨が上がったらもう秋の気配になるのかなあ~
北国の夏は本当に短い
それに今年は6月は梅雨かと思うほど雨ばかりで短い夏なのに、一か月損したような気分
明日は束の間の晴れの日になるらしい




お豆になったエンドウ豆収穫して冷蔵庫に入れておいたのが古びてきた



今年最後のグリンピースご飯になるかな?



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さやと昆布でお出汁を取って


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グリンピースを煮よう


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グリンピースご飯美味しそうに炊けた



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先日のシシャモがとても美味しかったのでまた買ってきた

初収穫のインゲン
今年は芽が出なくて諦めていたインゲン、2~3本だけ芽がでて大きくなりチョッピリの収穫


これでお夕食




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茄子のお漬け物さえあればそれだけでもいい私



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準備OK




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皮も柔らかくとろけるようなお漬け物になった~(^^♪
塩加減も丁度いい






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日本酒も飲もう


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シシャモも焼けた~~



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最後はグリンピースご飯
もち米を混ぜたのでとっても美味しい~(^^♪
お豆腐とエンドウ豆のお味噌汁は満腹で入らなかった~~

お金はかかってないお夕食
でもお手間はかかってる
暇な時間があればこそのお夕食~笑



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by apo1125 | 2018-08-22 08:09 | 料理 | Comments(2)

茄子のお漬け物

2018年   8月21日(火)

朝1で帰宅
今日はわが家へ5人の人が見える


1 屋根のペンキを塗って貰おうかと見積もりにUさん
2 ノートパソコンのギガ数を増やして貰うのにKさん
3 N証券のKさん
4 彼、スカパーの契約止めるようでスカパーの人
5 マッサージのKさん

ただ今4のスカパーの方が見えてアンテナをあれこれの最中


茄子のお漬け物を漬けた


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茄子の素はお塩の10分の1よりも少なく


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お茄子綺麗に洗って
ヘタも使う
お茄子は切り口が緑の新鮮なものを使う
そして柔らな茄子を選ぶこと



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茄子の素を混ぜたお塩を茄子全体に摩りこむ


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爪が茄子の色で黒くなるのでゴム手袋をして



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呼び水をして


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漬け物器に移して
色をよくするために鉄の物を入れる
錆び釘とかいうけれど~そんなものはおいそれとは無い
私は鉄の形の卵とお魚を買ってある
それを入れて~




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圧して


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1晩で漬かった
美味しそう~~(^^♪



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by apo1125 | 2018-08-21 13:51 | 料理 | Comments(2)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125