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machiのきままな生活記録

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お節の準備第3弾

2018年   12月31日(月)


朝ごはんは簡単に済ませて


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パインを久々にカット
矢張り美味しい


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お節の続き
旨煮を煮よう


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美味しく煮えた


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茶わん蒸しも準備OK


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黒豆も完成


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銀杏を剥いて


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塩茹でして皮を取り除いて


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さやえんどうも飾りきり



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お酒の準備もOK


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デザート作れそう



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杏仁豆腐完成



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次はプリン


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カラメルソース



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お~大人の味に出来たみたい!



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焼けました


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一応しようと思っていた事全て終了

今夜は何もせず、河豚料理を頼んであるので取りに行きます←彼が~
サウナに行って今年の垢を落として大晦日を迎えます



キッチンも片付けました


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by apo1125 | 2018-12-31 13:47 | 行事 | Comments(0)

お正月の準備第二弾

2018年  12月31日(月)

昨夜はパスタやフランスパンを食べていたらパスタに使った白ワインが飲みやすくボトル半分程飲んでしまって~
酔っ払いに~
ブログの更新も眠い中何とか更新




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どんどん写真溜まるので頑張ってアップしておこう


朝ごはん

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鮭も脂ののったカマだし
お味噌汁も昆布だしが効いてるしお味噌はNさんの手作りで麹が多く美味だし~
お米は賞を貰ったおぼろ月だし
白菜の味噌粕漬けは食べ頃だし
なだ万より美味しいかも~~笑



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発注していた深いフライパンが届いた


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古い中華鍋はIHの上で踊るので捨てよう



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これで3個になった
もう死ぬまでフライパン買わなくていいかなあ~


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お節の続き

膾を作ったり
根菜を飾りきりに


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面倒なのは蓮根かなあ~
旨煮用



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酢蓮用のは茹でてから飾りきりにしてみたけど~



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”アレクサ”をキッチンに持ち込んで高橋真梨子のジョニーやらマリーを聴きながら
膾完成

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柚子も松葉に切っておこう


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姉から貰った立派な黒豆も準備
少ししか煮ないけれど、お手間は同じ~~
昔は娘1が大好きで沢山煮たなあ~
娘1、食べ過ぎて今は嫌いなよう~笑


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灰汁を引いて
後は時間をかけて煮るだけ~


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水羊羹も食べたくなったので作ろう
冬の水羊羹もいいものだ


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彼は中トロや李白を買いに行ってくれた

お腹がすいたので一人で玉子かけご飯を食べようとしたら手が滑って~~
あ~~・・・


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気を取り直して~~


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シンガポールから帰省してる姪のAちゃんが私が頼んだものを買ってきてくれた
Aちゃん、重いのにありがとう(^^♪
2歳半のアーちゃんがとっても可愛い
でも目が回る
30秒もじっとしていないしあれこれ興味があるので何でも出して壊しそう~~
おまけにとっても力が強い
姪は狂暴だと~~笑
これじゃ姉も大変ね~~


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さあ~今日は旨煮を煮て、茶わん蒸しやお雑煮の準備をしよう
時間があったら好きな杏仁豆腐やプリンも焼こう
そこまで出来るかな?
そうしたらお正月は寝正月で行ける~~笑





by apo1125 | 2018-12-31 06:45 | 行事 | Comments(0)

お正月の準備

2018年   12月30日(日)


明日で今年も終わりですね~
早いと言うか、知らぬ間にと言うか・・・←イエ、解ってはいる


東京から帰ってからクリスマスツリーやグッズを片付けた



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サイドボードの上も片付いた


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早速今度はお正月仕様


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食卓の出窓もお正月


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今年作った

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これは昨年の
縮緬細工、初めての作品


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トイレもお正月


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お節を作り始めた

先ずは出汁を取って置こう


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数の子は塩抜き


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椎茸は戻して

娘1から貰ってきた大きな立派な椎茸

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鳴門金時できんとん
2本は多いので1本で充分だった

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出来た


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次は田作り



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ナッツ入りも作ろう
でもクルミがない
そうだ!娘1からのスペインのお土産のナッツがある


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これを入れてみよう


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2種出来た


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お夕食

東京の中華レストランから持って帰ってきた黒酢酢豚をアレンジ



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あ~もう眠い続きは明日~

by apo1125 | 2018-12-30 23:29 | 行事 | Comments(0)

東京プチ旅行  NO3


2018年   12月29日(土)

頑張って旅行の様子をアップしておこう


次の日、25日もいいお天気
ホテル17階からの日比谷公園
もうイベントは終わりかなあ~


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17階で朝食


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ご飯も

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パンも


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カフェをお休みにしてる娘2と自由が丘に行くことに
ホテルまで迎えにきてもらった
自由が丘到着





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まだクリスマス~



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目的は私の好きなお菓子屋さんへ
モンサンクレールとパリセヴェイユへ行きたい


到着
でも甘かった
世の中クリスマス
目的の物は無し
予約してあるクリスマスケーキの引き取りの日のよう
かろうじてあったクグロフを買った
重いので娘に持って貰って~



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二人であちこちと雑貨やお洋服をみたり、アンティークショップを覗いたり


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この小さなピッチャーを買ったり




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お腹がすいたのでランチ



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娘と一杯おしゃべりしてからモンサンクレールへ
何時もならタクシーの私が元気なので道々のお店を見ながら歩いて行くことに

到着
あ~ここも同じ焼き菓子すらない
クリスマスケーキの引き取りのみだった
そうよね~~笑


もう諦めて~
そうこうしてる間にいい時間に
恵比寿ガーデンプレイスに行く
私の希望でバカラのクリスタルシャンデリアを見に

ラインで連絡取りながら彼と娘1と合流
彼は一人で秋葉原へ行っていた
凄い人出
これで充分~~
綺麗~
東京はちょっとしたところは何処も人人人~
人に疲れる




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皆で(6人)お食事する中華のお店へ
お婿ちゃんたちも到着
今夜はコースメニュー



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大きなふかひれ



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私は胃が疲れているらしく殆ど食べられず・・・
Gちゃんに食べて貰った

黒酢酢豚は持ち帰ることに

デザートは何とか食べられた



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アイスは1個貰った




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タクシー呼んで貰って
満腹でホテルへ


ごった返していたホテルも流石に人がいない
今夜の何時の時点でクリスマスツリーを片付けるのかなあ
興味あり~笑



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そして翌日
アクシデント!!!
朝起きたら立ち上がれない・・・
昨日嬉しそうに自由が丘をあんなに歩いたからかなあ~

どうしよう。。。
彼も私も思いは同じ
車椅子のお世話になるしかないのかと焦った~
彼にソックス履かせてもらった
でも少し歩けるように~
朝ごはん食べて置かなくちゃ

自分で取ったり持ったりは不安なので、なだ万へ


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どれもチットモ美味しくない
我が家の方がずっと美味しい
残念・・・





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チェックアウトまでお部屋で安静にしていた
チェックアウト後はロビーに居たり、地下のアーケードを覗いたり


クリスマスツリーはなかった
夜中に片付けたのかしら?



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こんなお鏡餅があった
今はお鏡餅に興味がある私


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おみかん、橙?は縮緬細工だった


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そして蓋物になってるそう


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心が動いたけれど~私には縮緬細工がある
また作ろうと思っているのでぐっと我慢~笑


虎屋でお菓子を買ったりして


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空港まではホテルから出るリムジンバスがあったのでそれにした
時間はかかるけど今の私には歩かなくていいので良かった

今回の旅行で思ったこと
こんなクリスマスイブに上京してはいけない!
ホテルも超混雑だし、どこも人混み
今回は家族でパーティーだったからだけど次回からは気を付けよう


空港でお昼ご飯


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親子丼



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我が家は本当に薄味なので何処で食べてもしょっぱいなあ~困る・・・

そしてまたまた初めての経験
飛行場のゲートが何と4回も変わった
その都度ウロウロと行ったり来たり
難民のようだった・・・
歩けたからはらいいものの朝の状態なら車椅子だったなあ~

でもお迎えのタクシーも来ていたし何とか無事に帰宅
腰痛は今のところ大丈夫そう
でも無理するとぎっくり腰の兆候が・・・
休み休みお正月の準備をしよう


今日は今年最後のKさんのお掃除の日

今の私にはお掃除は無理

感謝です~


by apo1125 | 2018-12-29 09:38 | 旅行 | Comments(4)

東京プチ旅行NO2

2018年   12月29日(土)


昨夜疲れ果てて早く寝てしまったせいか今朝は早起き
ブログの写真が溜まってしまったので更新しよう


12月24日~12月26日の東京プチ旅行の続き
昨夜はローストビーフまでだったかな?



娘1が11月14日からのスペイン旅行に続きつい最近、12月17日に帰国したばかりの
キューバ旅行でゲットしたキューバ国内のみのラム酒で
私が嵌っているキューバリブレを作ってくれた






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これを飲みながら暫しトランプ
我が家族はトランプとかウノが好き
小さなころから4人で楽しんでいた
大きくなってからは今は亡き母や義母たちも交えて7並べやババ抜きを楽しんだなあ~
今はとってもいい思い出になってしまった・・・






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お菓子タイムに

娘2が作って来てくれたティラミス
鎌倉から運んできてくれた~
ありがとう



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娘1が我が家のクリスマスには欠かせないシュトーレンを用意してくれていた
彼の仕事の関係で娘が赤ちゃんの頃にドイツに行っていた彼
それ以来わが家の生活にドイツパンのシンケンブロードやシュトーレンが登場する
今でこそシュトーレンはメジャーなお菓子になってきたけれど~

このシュトーレンは高級シュトーレン
しっとりと美味しいシュトーレンだった
ティラミスも美味しく娘達、ありがとう~(^^♪







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娘1はこのナプキンがお気に入り






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いよいよプレゼント交換
このプレゼントは1000円と決められている
そして驚かせないといけないらしい
なかなか難しい
娘たちは毎年してるのでお手の物みたい






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トランプで決めていく


最初はハッシーだ

彼が用意したものだ






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次は娘1
Gちゃんのが当たった






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そして次はGちゃん
娘2の用意した物
夫婦間でも今夜まで秘密






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娘2には私からの






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そして彼にはハッシーからの







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私はこれ
娘1からのアンティークのスプーン、スペインでゲットした物のよう





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スプーンを目に当ててウルトラマンようにしなさいと~笑



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彼にも~

良く笑った




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段々いい時間になってしまった
皆明日はお仕事があるよう
鎌倉組は終電に間に合うように
私たちはタクシーで帝国ホテルまで
ハッシー、タクシーありがとう
助かりました


楽しいクリスマスイブだった~
彼もことのほか楽しそうだった

娘1よ忙しかったね~
お蔭で楽しい思い出になる1夜でした
ありがとう~(^^♪



by apo1125 | 2018-12-29 07:56 | 旅行 | Comments(0)
2018年  12月28日(金)

雪雪雪~~
冬だから仕方ないけど・・・


24日から東京へプチ旅行だった
無事(ちょっとアクシデントあり)帰宅

24日~26日の2泊3日
娘達夫婦とクリスマスイブを過ごす旅

持って行くものはこれ
1000円以下のプレゼント、シャンパン、ワイン
ローストビーフ用の山ワサビやブルーチーズ
そしてお鏡餅




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雪の飛行場
でも当地の飛行場はとってもお利口さんで殆ど99.9%欠航したことがないとか
千歳は欠航多いもんね~



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ヒトッ飛びで東京


チェックインに少し早かったのでホテルのお向かいの日比谷公園のイベントに行ってみた

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可愛いお花のスノーマン




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オーナメント色々
でも欲しい物は無し



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ツリー
ここ迄行くのに人で人で超難儀した



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これ以上見るものもなし
ホテルへ行こう



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ホテルでのスイーツアート



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お部屋で荷物を片付けたりしていたらいい時間に
娘1のお家に~
もうタクシーで行くことにした
そんなに遠く無いのがいい
娘1のマンションに到着



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持って行ったお鏡餅


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クレソンでリースのように
可愛い~
赤い実はザクロだった




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そうこうしてる間にローストビーフが焼きあがったよう
糸掛け綺麗だなあ~~(^^♪
娘1は義母譲りでローストビーフが上手




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私のお膝の上で熟成




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娘2が可愛いクッキーを焼いて来てくれた
良く頑張るなあ~
努力家の娘2



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段々出来てきた
娘2の義父のIさんの絵が素晴らしい~~



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巨大なグラタン
熱々で美味しそう、お料理の全貌


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娘1が行っていたスペンインのお土産のオリーブ、シャンパンで乾杯


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ズッキーニと茄子入りのグラタン
あっさりとして
美味しい~~(^^♪



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じゃーん!!!
ローストビーフがいい感じになったよう
1.6キロだそう



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赤ワインも開けよう




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ローストビーフ切ってきてくれた
お~お見事!!!




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とっても柔らかくジューシー



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娘2のお婿ちゃんが到着して鎌倉野菜も到着






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人参や蕪にお大根
綺麗でお花みたい
そしてどれも驚くほど甘い!!!



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続きはまた明日~
クリスマスツリーやグッズを片付けてお正月飾りにしたり吹雪の中お買い物に行ったりで
疲れた~

もう眠い・・・

by apo1125 | 2018-12-28 20:35 | 旅行 | Comments(0)
2018年    12月23日(日)



今朝早起きしてお鏡餅の四方紅を完成させた



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昨日刺繍サロンでY子さんからこのおリボンを戴いた
簡単にこれを貼り付けることにした



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出来た~~



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早速敷いてみよう

お~なかなかいい感じ~~(^^♪




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娘1が欲しいと言うことなので二つ作ったしこれを上げることにした




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娘達から貰ったフライパンがあまりに使い心地がいいので小さなの買ってみた
今迄のはIHの上でダンスをするので捨てた~



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18cm
手ごろな大きさ
これで玉子焼きを焼いてみようかな~



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玉子焼き上手く焼けた



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お茶が美味しい



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姪のMちゃんから干し柿を戴いた
Mちゃんありがとう~~



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Hさんからはこれ




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とっても大きく肉厚の椎茸
Hさん、ありがとう



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やっと年賀状を出せる状態になった
今年は印刷を薄く仕上がるようにして貰ったので住所もお家のエプソンでできた
今迄は葉書が厚くなり過ぎて印刷が上手く行かず手書きなったりだった・・・
ホッとしておやつタイム


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これで安心して明日からの東京楽しめる~(^^♪


by apo1125 | 2018-12-23 15:46 | 手芸 | Comments(0)
2018年   12月22日(土)


マンションでの刺繍サロンだった


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Y子さんがSさんから頼まれていたお飾り
めでたく売買成立


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直ぐにお昼になる
私の鰊漬けを食べて戴いた




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お刺身が美味しい


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皆さんのお持たせでおやつタイム



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Yちゃんも見えて~6人で~



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殆どおしゃべりサロン~笑


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サウナへ行ってから帰宅

何だかもう疲れてあるものでお夕食


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常備菜登場




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デザートはこれ
サウナでIさんから戴いた
白玉、上手に出来ていた
ご馳走さまでした~(^^♪


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by apo1125 | 2018-12-22 22:08 | 手芸 | Comments(0)
2018年  12月21日(金)



お大根をしっかり使おう


皮を千切りして金平に
本体は鶏手羽元と煮込もう
葉と千切り大根はお味噌汁に



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ブランチ



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夕食


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明日はマンションでの刺繍サロン
先月はお休みだった
刺繍は矢張りお正月バージョンがいいかなあ~

無料のイラストから拝借
自分の好みを抜粋して印刷してみた


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Tちゃんに四方紅(お供え餅の敷物)用の白生地を戴いたので作らなくちゃ~


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月曜日から東京だし何だか忙しい
飛行場まではタクシーで行くことにした



by apo1125 | 2018-12-21 13:33 | 料理 | Comments(0)

AとM子の3人で忘年会

2018年   12月20日(木)


昨夜は吹雪で沢山雪が降ったけれど今は素晴らしい青空

お庭のおじさんが見えて雪かきして下さった

階段と車庫の前はロードヒーティングにしてある
それがこのところ調子がおかしい
溶けたり溶けなかったり

トイレ、電子レンジに続いてまたまた修理になるのかな?
壊れる時はよくあれもこれも一緒にというけれど本当だなあ~


ブランチ


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やっぱりコーヒーも欲しい


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昨夜はAとM子と3人で忘年会だった
お店は「葉月」
気の置けない友人は本当にいい


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良くしゃべって飲んだ
3人とも飲めるのがいい
ワイン2本空けた
+私は生ビール2杯とM子は焼酎のお湯割り


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ゆり根饅頭


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お刺身の写真は忘れた

天ぷらあたりからもうお腹が一杯



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ご飯は牡蠣ご飯
もう食べられなかった


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でもデザートは入る


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楽しかった~(^^♪
早くも来年の計画
1月上旬に新年会をすることに~
日にちを決めるのは私の役目になった



by apo1125 | 2018-12-20 11:56 | 外食 | Comments(0)

日記として普段の生活を記録して置きましょう


by apo1125